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Foto: Marcus Bredt

Büroausbau in Hamburg Coffee Club in München

Viel Raum für Begegnung und einen familiären Charakter wünschte sich die prosperieren- Das Dallmayr Tagescafé lädt, Tür an Tür zum Stammhaus, zur stilvollen Pause ein. Über
de Unternehmensgruppe AppLike für ihre neuen Büroräume. Dafür haben die Architekten eine verspiegelte Decke wird dem kleinen Lokal seine Enge genommen, wie auch die von
auf drei Geschossen jeweils zentrale Gemeinschaftsbereiche mit Loungefläche, Esstisch Rundbögen – eine Reminiszenz an die historische Fassade – gefassten Wandspiegel den
und Teeküche in spezifischen Farben konzipiert. Dabei sind sämtliche Gestaltungsele- Raum optisch weiten. Die Wände sind mit weißem, längs gefrästem Marmor bekleidet,
mente und Möbel in Petrol oder Tönen wie Patina und Oxid gehalten. Konzentriertes Sockel und Tresen aus edlem Rüster, dem Holz der Ulme, gefertigt. Harmonisch abgerun-
Arbeiten passiert ringsherum, in weißen und durch Tageslicht hellen Räumen. bk det wird der stimmige Gesamteindruck durch den hell gesprenkelten Terrazzoboden. bk

For its new offices, the thriving Applike Group sought generous communal spaces with Located directly beside the company’s flagship store, the Dallmayr Day Café invites visi-
a homely atmosphere. The architects responded by creating central communal areas tors to pause in elegant surroundings. A mirrored ceiling counteracts the compact pro-
on each of the three floors, comprising lounge areas, dining tables and tea kitchens, portions of the space, while wall mirrors framed by rounded arches – a reference to the
each with its specific colour scheme. Furniture and design elements are finished in the historic façade – visually extend the interior. The walls are clad in white marble with
colour worlds of petrol blue, patina and oxide. Spaces for concentrated work are arranged linear fluting, while the plinths and counter are crafted from fine elm timber. A lightly
around these communal zones white interiors flooded with natural daylight. speckled terrazzo floor completes the harmonious overall composition.

Entwurf • Design Baid Architektur, Hamburg Entwurf • Design Arnold / Werner, München
Bauherr • Client AppLike group, Hamburg Bauherr • Client Alois Dallmayr KG, München
Standort • Location An der Alster 1, Hamburg Standort • Location Dienerstraße 12, München

AIT 7/8.2026 • 025